面对百姓对家禽屠宰量需求增大的情况以及西昌市应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部公告（第10号）：交易活禽须到定点屠宰场屠宰检疫后方可上市流通的要求，西昌新增一家家禽屠宰点。通过前期建设和准备，新增屠宰点西昌邛湖食品有限公司于今日正式上线投产。
西昌邛湖食品有限公司家禽定点屠宰场位于安宁镇青山机场旁，占地面积26亩。今年以来，按照我市应对新冠肺炎疫情防控的相关要求，屠宰场投入资金700余万元，在原有的基础上进行改扩建并新建冷链物流库3000㎡。改扩建后，家禽日屠宰量增至1万多羽，冷链物流库储存量为5000吨，生产能力完全可以满足基本市场需求。
屠宰场整个生产线分为待宰区、加工区、清洁包装区、入库冷藏区4个区间。活禽在经过多道生产工序被宰杀后，贴上标签和产品检疫合格证，流向学校、机关食堂、大型餐饮企业等。
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为了确保肉品安全，西昌市农业农村局派驻了专业的检疫人员进入厂区，对进入该厂屠宰的禽类实行宰前、宰后检疫检验，从源头上杜绝病、死、带菌家禽上市，保障“菜篮子”产品的正常供给。
同时，该厂还配置了符合国家标准和动物防疫的污水、污物、粪便无害化处理设施设备。日处理污水200余方，按国家标准进行达标排放。
目前，西昌市境内有4家定点屠宰企业，包括生猪、牛、羊和家禽屠宰。随着城市发展的日新月异，未来，我市还将规划建设3—5个屠宰点，进一步保障肉类产品的市场供给。
西昌，被春天眷恋的城市！
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记者：阿力 孙宁返回搜狐，查看更多